utorak

Supa od muskatne tikvice



Sastojci :
1 muskatna tikvica
1 krumpir
1 kapula
1 mrkva
2 zlice ulja
sol
papar
bucinog ulja
milrama

1. na ulju (ne bucinom nego obicnom) dinstajte povrce isickano na vece kocke, posolite. poklopite poklopcom
2. nek se dinsta sve dok povrce ne pocme polako na mistima vatat boju
3. dodajte vode da pokrije povrce, popaprite
4. kuhajte dok se mrkva ne skuha
5. kad je mrkva gotova dolijte jos vode i propasirajte juhu (dodajite pomalo vode dok vam juha ne bude gustoce koja vam odgovara)
6. neka jos jedan put zavrije, posolite i popaprite po potrebi
7. servirajte uz zlicu milrama i par kapi bucinog ulja

Nema komentara:

Objavi komentar