Tročokoladna torta

Sastojci

TIJESTO

150 gr čokoladnih pahuljica
100 gr putera

KREMA

500 gr mascarpone sira
500 ml vrhnja za šlag
200 ml mliječne čokolade
200 gr bijele čokolade
150 gr tamne čokolade



Način pripreme



Sameljite pahuljice i pomiješajte sa otopljenim puterom.
Utisnite u kalup za torte i ostavite u frižideru.
U tri šerpice izmrvite tri vrste čokolade i dodajte po 50 ml vrhnja.
Umutite ostatak vrhnja sa mascarpone sirom i podijelite na tri jednaka dijela pa u svaki umiješajte po jednu otopljenu čokoladu.
Uspite prvo sloj kreme sa tamnom čokoladom, zatim mliječnu i na kraju bijelu čokoladu u kalup i ostavite da se ohladi preko noći.