nedjelja

Kinder bueno torta

Sastojci :
Kora (28cm):

  •  4 belanca 
  •  4 kašike šećera 
  •  2 ravne kašike gustina  
  • 1 kašika ulja 
  •  1/2 kašičice praška za pecivo  
  • i još 80 g lešnika pečenih, oguljenih i krupno mlevenih ili sitnije seckanih  
  • 115g nutelle



subota

Čokoladna torta od palačinki

SASTOJCI
125 g brašna
250 ml mleka
7 jaja
3 kašike vanilin-šećera
30 g putera + 2 kašike
250 g masnoće od kokosa
300 g crne čokolade
250 g šećera
rendana kora pomorandže
2 kašike likera od pomorandže
100 ml slatke pavlake

Vasina torta

Sastojci:
5 žumanaca
5 kašika šećera
kašika brašna
6 kašika mlevenih oraha
6 belanaca

Prvi fil:
1,25 dl mleka
11 kašika šećera
200 g mlevenih oraha
4 žumanceta
sok i rendana kora 1 pomorandže
3 štangle rastopljene čokolade
150 g maslaca
kašika prah-šećera

ponedjeljak

Čokoladne rolnice

Sastojci :
  • 2 lista oblatni
  • 60gr maslaca
  • 100gr secera
  • 2 jaja
  • 100gr oraha,krupnije mljevenih (možete ih staviti u fil ako želite,ili posuti na krajeve,po želji)
  • čokolada za ukrašavanje

Čokoladne pločice sa višnjama

Potrebni sastojci:

  • 140 g maslaca
  • 140 g čokolade za kuhanje
  • 140 g šećera u prahu
  • 5 jaja
  • 50 g glatkog brašna
  • 200 g škrobnog brašna
  • 50 g krušnih mrvica (finih)
  • staklenka kompota od višanja (bez koštica)
  • 1 žlica škrobnog brašna
  • sok od ½ limuna
  • čokoladna glazura

Torta sa plazma keksom-fantasticna je !!!


Sastojci:

Kora
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika punih oraha
2 kašike kakaoa
1 prašak za pecivo
200 ml soka od narandze
2 kašike brašna

Punjena bavarska peciva

Sastojci:

  •  7 g suvog kvasca  
  • 2 kašike + 1 kašičica braon šećera  
  • 60 ml tople vode  
  • 375 do 450 g brašna  
  • 100 g seckane ćureće šunke ( ili po vašem izboru )  
  • 50 do 75 g mozzarella sira ili po vašem izboru 
  •  1.5 l vode  
  • 4 kašičice sode bikarbone  
  • 15 g otopljenog putera  
  •  krupnije morske soli  
  • 250 ml toplog mleka

subota

Munchmallow


Ima ovih nekih naziva,maršmelou,mancmelou..koji je pravi naziv ne bih znala:)Svejedno,kolac je praavi.Milsim da bi djeca najvise uzivala u njemu,i ljubitelji istoimenih keksica:)


Krempita

Potrebno za koru:

-5 bjelanaca
-5 kasika secera
-2 kasike brasna
-1 pr.za pecivo
-2 kasike kakaa
-šaka krupno sjeckanih oraha



Domaće pecivo

Sastojci
  • 250 ml mljeka 
  •  100 ml tecnog vrhnja  
  • 30 g kvasca  
  • 1 velika kasika soli (12 g)  
  • 1 mala kasika secera  
  • 2 velike kasike margarina (50 g)  
  • 5 velikih kasika kisele pavlake (vrhnja) 
  •  600 g brasna 
  • 1 zumance za premazati

petak

Bananita, kolač koji je osvojio internet

Sastojci:
Za testo:

9 jaja
9 kašika šećera
9 kašika mlevenih oraha
2 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo

Tročokoladna torta

Sastojci

TIJESTO

150 gr čokoladnih pahuljica
100 gr putera

KREMA

500 gr mascarpone sira
500 ml vrhnja za šlag
200 ml mliječne čokolade
200 gr bijele čokolade
150 gr tamne čokolade

KOLAČ OD VIŠANJA

Potrebno:

za fil od višanja:

* 500 gr ocijeđenih višanja iz kompota
* 5 dl soka iz kompota
* 2,5 dl vode
* 150 gr griza
* od 150 do 180 gr šećera, zavisi koliko je kompot sladak

četvrtak

Rolada od jabuka&čokolade

Sastojci:
prhko tijesto: 125 g margarina
80 g šećera
60 ml vrhnja za šlag
ribana korica limuna
300 g glatkog brašna
1 prašak za pecivo
nadjev: 4 veće jabuke
1 žličica ruma,malo cimeta
3 žlice šećera+1 limun šećer
80 g grožđica
korica naranče
preljev od čokolade: 100 g čokolade sa 50% kakaa
140 ml vrhnja za šlag

KREMASTA TORTA SA JAGODAMA~GOTOVA ZA ČAS

Jagodica bobica, počasni gost na mojoj trpezi sve dok je ima. Volimo ih sveže i takođe u kolačima. Ma u svim varijantama, jagode su rado viđene. Pre neki dan mi je drugarici bio rođendan i ja sam dobila zadatak da joj napravim tortu. Pošto sam bila u stisci sa vremenom morala sam da pronađem neki brz, lagani recept. Kada god nemam vremena, ili me jednostavno mrzi da pečem kore, u pomoć priskaču rozen kore. Njih mogu da kombinujem sa raznim filovima i sastojcima. Kombinacija je bezbroj, a ovo je jedna od omiljenih :). Dobila sam svoje parče i